INTERAÇÃO ENTRE MÃO DE OBRA E PRODUTIVIDADE EM MATRIZES PESADAS COMERCIAIS
Palavras-chave:
avicultura, recursos humanos, matrizes de corte, levantamentoResumo
Atualmente o mundo todo se preocupa com o bem estar animal, e de fato, as aves industriais só expõem o seu potencial genético, em um estado de bem estar físico. Embora os padrões dos equipamentos e os tipos de alojamentos tenham sofrido alterações significativas em termos de automatização nos últimos tempos, tal estado só se consegue com a intervenção humana. Assim sendo temos que o homem é fundamental na produção avícola intensiva. Com o objetivo de investigar o papel da mão de obra em termos de viabilidade, produtividade de matrizes pesadas e eclodibilidade e incubabilidade de ovos férteis, realizou-se um estudo em duas granjas da mesma empresa trabalhando com matrizes de mesma idade e linhagem, e galpões com características estruturais semelhantes, entretanto com diferente tipo de mão de obra. Concluiu-se que houve significativa diferença em termos de produtividade e incubabilidade dos ovos na granja onde havia mão de obra treinada e especializada.Downloads
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Publicado
2009-07-01
Edição
Seção
Artigos
Como Citar
INTERAÇÃO ENTRE MÃO DE OBRA E PRODUTIVIDADE EM MATRIZES PESADAS COMERCIAIS. (2009). Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215, 4(1), 23-29. https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/129