APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA AUMENTO DE PRODUTIVIDADE INDUSTRIAL

Authors

  • Welington Martins
  • Andreia Menezes Olivo Universidade do Oeste Paulista

Keywords:

DMAIC, Produtividade, Processo, Melhoria Contínua, Metodologia.

Abstract

O presente trabalho baseia-se na aplicação da metodologia DMAIC para o aumento da produtividade do processo produtivo de emulsificantes de uma empresa do setor alimentício. A metodologia adotada é de natureza quantitativa e exploratória tendo como procedimento técnico a pesquisa ação. A coleta de dados sucedeu-se de forma descritiva considerando as operações realizadas no setor produtivo e o tempo despendido para a realização de cada tarefa. Os dados coletados foram compilados em uma planilha com o auxílio de um software estatístico, onde foram analisados através de gráficos para obtenção do cenário real de produtividade do setor, assim como as causas impactantes geradoras de tempo improdutivo. A partir da análise dos dados e a aplicação das etapas estruturadas do método, desenvolveu-se o plano de ação para trabalhar a melhoria proposta. Os resultados obtidos corroborou a eficácia da metodologia DMAIC, pois os resultados apresentados foram satisfatórios e significativos com a obtenção do aumento da produtividade em 10%.

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Author Biography

  • Andreia Menezes Olivo, Universidade do Oeste Paulista
    Area Exatas - Mestrado em Meio Ambiente e Desenvolvimento Regional

Published

2017-06-30

Issue

Section

Artigo Científico Original

How to Cite

APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DMAIC PARA AUMENTO DE PRODUTIVIDADE INDUSTRIAL. (2017). Colloquium Exactarum. ISSN: 2178-8332, 8(4), 17-23. https://journal.unoeste.br/index.php/ce/article/view/1895

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