ESTUDO DA APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DA QUALIDADE EM UMA LINHA DE ENVASE NUMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

Autores

  • Juliana Matsumoto da Silva
  • Tamires Pereira
  • Andreia Menezes Olivo Universidade do Oeste Paulista

Palavras-chave:

Gestão, Ferramentas, Controle, Qualidade, Melhoria Contínua.

Resumo

Integrar conceitos de gestão da qualidade a melhoria contínua de processos é o grande desafio que se encontra para alcançar um programa contínuo de gestão. Cada vez mais as empresas buscam por ferramentas e técnicas de suporte gerencial para o alcance de diferenciais competitivos. O objetivo desse trabalho foi aplicar em uma indústria específica de alimentos e bebidas, ferramentas da qualidade para identificar e eliminar as causas que diminuem a eficiência da Tampadeira da linha de envase, equipamento responsável por tapar os frascos ao fim do envase. A metodologia utilizada foi uma pesquisa exploratória para coleta de dados na empresa mencionada, bibliografias descritivas e analíticas, baseadas em livros, artigos científicos, teses e normas regulamentadoras.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Andreia Menezes Olivo, Universidade do Oeste Paulista

Area Exatas - Mestrado em Meio Ambiente e Desenvolvimento Regional

Downloads

Publicado

2017-06-30

Como Citar

da Silva, J. M., Pereira, T., & Olivo, A. M. (2017). ESTUDO DA APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DA QUALIDADE EM UMA LINHA DE ENVASE NUMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA. Colloquium Exactarum. ISSN: 2178-8332, 8(4), 24–32. Recuperado de https://journal.unoeste.br/index.php/ce/article/view/1900

Edição

Seção

Artigos Originais