PLANEJAMENTO AGREGADO DA PRODUÇÃO EM NUTRIÇÃO DE BOVINOS DE CORTE: UMA ABORDAGEM ATRAVÉS DE PROGRAMAÇÃO LINEAR INTEIRA MISTA

Resumo

Este artigo propõe um modelo de programação linear inteira mista de planejamento agregado de produção no contexto de fazendas de bovinocultura de corte em ciclo completo (cria, recria e engorda). Apesar das aplicações da pesquisa operacional no ramo ainda se restringirem a problemas de blending para formulação de rações, trata-se de uma abordagem útil e pertinente, sobretudo pela peculiaridade deste sistema de produção (em relação à indústria) de ter capacidade passível de alta variação ("sazonalidade da capacidade") ao longo do ano, devido às estações secas. Assim, o modelo apresentado tem o objetivo de auxiliar nas decisões de dimensionamento da quantidade de animais e, ao mesmo tempo, na forma de manejo dos pastos (decisões de veda e adubação) e manejo nutricional (decisões de suplementação e confinamento). O modelo foi testado com dados de uma agropecuária do oeste de São Paulo e Mato Grosso de Sul, através de entrevistas com gestores e trabalhadores rurais. Resultados interessantes para a gestão foram obtidos, possibilidade a utilização otimizada dos recursos naturais e um dimensionamento de orçamento antecipadamente. Os resultados preliminares motivaram a um maior refinamento dos parâmetros e abrem janelas para extensões da pesquisa incorporando novos elementos para enriquecer como ferramenta de apoio à decisão.