QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E QUÍMICA DA CARNE DE OVINOS DE DUAS DIFERENTES PROCEDÊNCIAS COMERCIALIZADA EM PRESIDENTE PRUDENTE - SP. Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215 [Internet]. 2015 Mar. 17 [cited 2025 Dec. 27];10(2):75-83. Available from: https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1155