1.
COMPARISON OF THE ALCOHOL CONTENT OBTAINED IN THE FERMENTATION OF DWARF CAVENDISH BANANA AND ITS PEEL FOR THE PURPOSES OF BRANDY PRODUCTION. Colloq Agrariae [Internet]. 4º de setembro de 2023 [citado 30º de janeiro de 2025];19(1):328-37. Disponível em: https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/4550