“FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA”. Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215, vol. 13, no. 2, Dec. 2017, pp. 41-54, https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1819.