“FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA”, Colloq Agrariae, vol. 13, nº 2, p. 41–54, dez. 2017, Acessado: 30º de janeiro de 2025. [Online]. Disponível em: https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1819