FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA. Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 41–54, 2017. Disponível em: https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1819. Acesso em: 30 jan. 2025.