FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA. (2017). Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215, 13(2), 41-54. https://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1819