MORPHOPHYSIOLOGICAL AND PRODUCTIVE CHANGES OF ONION UNDER VITAMIN APPLICATION

Resumo

Estudos vêm sendo desenvolvidos a fim melhorar as condições de cultivo através da introdução de compostos benéficos, dentre os quais encontram-se as vitaminas. O presente trabalho objetivou investigar os efeitos da aplicação de vitaminas na cultura da cebola, cultivada nas condições do bioma Cerrado. Para tanto, utilizaram-se cinco tratamentos, compostos por diferentes vitaminas (ácido ascórbico, tiamina, niacina e piridoxina), em concentração de 100 mg L^-¹ e um tratamento controle, com aplicação de água, via pulverização foliar. Foram avaliadas as características de teor relativo de clorofila, número de folhas das plantas, altura de planta, massa fresca de folhas, massa seca de folhas, diâmetro de bulbo, massa de bulbo e a produtividade de bulbos. Verificou-se que a aplicação do ácido ascórbico (AA) e da piridoxina (B6) elevaram os teores relativos de clorofila em relação ao tratamento controle e aqueles compostos pela aplicação de niacina (B3) e tiamina (B1). Em complemento, para a fotossíntese líquida foi evidenciado resultado superior quando aplicadas as vitaminas B3 e B1, em relação aos demais tratamentos. Concluiu-se que a aplicação exógena de vitaminas altera o comportamento fisiológico e de desenvolvimento das plantas de cebola, porém não afetando positivamente a produtividade de bulbos. Os incrementos quanto à atividade fotossintética não foram revertidos em desenvolvimento dos bulbos, mas sim em um alongamento das folhas das plantas. Por fim, não indica-se a utilização das vitaminas estudadas para a cultura da cebola, em condições semelhantes ao do presente estudo.