Silva, S. R., P. C. Lopes, T. R. Martins, e L. K. W. Eller. “AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS PARA DETERMINAR AS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS EM PREPARAÇÕES DE ‘AÇAÍ NA TIGELA’ COMERCIALIZADOS EM PRESIDENTE PRUDENTE - SP”. Colloquium Vitae. ISSN: 1984-6436, vol. 10, nº 1, maio de 2018, p. 01-09, https://journal.unoeste.br/index.php/cv/article/view/1751.