AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO E DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM CÂNCER EM UM HOSPITAL PÚBLICO DO INTERIOR PAULISTA
Palavras-chave:
Neoplasias. Alimentação. Qualidade de vida. Antropometria. Comportamento alimentar.Resumo
A perda de peso no câncer ocorre tanto pela doença como pelo tratamento. Objetivou-se avaliar o conhecimento nutricional dos pacientes com câncer e seu estado nutricional. Tratou-se de um estudo observacional, descritivo em 50 pacientes com câncer, acima de 19 anos, internados em um hospital público do interior paulista. Foram avaliados o conhecimento nutricional, o perfil antropométrico e a perda de peso. Para a análise dos dados foram calculados as frequências, média e desvio-padrão das variáveis contínuo e apresentado em forma de tabelas, quadros e gráficos de setores. 44% dos pacientes apresentaram perda de peso grave antes do diagnóstico da doença até o momento da pesquisa e uma maior perda de peso foi evidente naqueles pacientes que apresentaram médio e baixo conhecimento nutricional. É necessário criar ações educativas alimentares e nutricionais voltadas para a melhoria do conhecimento e comportamento alimentar, a fim de esclarecer dúvidas e melhorar seu estado nutricional.
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