Lamas, I. B., L. Gonçalves, O. Linhares Junior, e L. K. W. Eller. “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE CARNE MOÍDA E QUIBE CRU COMERCIALIZADA EM UMA CIDADE DO OESTE PAULISTA: Contamination in Ground Beef and Raw Kibbe”. Colloquium Vitae. ISSN: 1984-6436, Vol. 12, nº 1, abril de 2020, p. 85-92, http://journal.unoeste.br/index.php/cv/article/view/2591.