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Gomes, V. M.; Ângelo Macena, D.; Aparecida Dias Pereira, D.; Matheus Pereira e Silva, N.; Rodrigues Uliana, M. AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DE SÓDIO EM MOLHO DE SOJA UTILIZANDO A TÉCNICA DE ESPECTROMETRIA DE ABSORÇÃO ATÔMICA. CE 2018, 9, 13-20.