Sanches, A. G., M. B. da Silva, E. G. S. Moreira, e C. A. M. Cordeiro. “FONTES DE AMIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA PITAYA DE POLPA VERMELHA”. Colloquium Agrariae. ISSN: 1809-8215, Vol. 13, nº 2, dezembro de 2017, p. 41-54, http://journal.unoeste.br/index.php/ca/article/view/1819.